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清洗蔬菜如今的蔬菜都是大棚蔬菜，并且在其生长期间都会大量使用各种农药以及化肥。如果在食用之前没有彻底清洗干净的话，就很有可能会因此而危害人体健康，甚至还有可能会引起食物中毒。要想彻底清除蔬菜中的农药残留其实并不难，淘米水可以来帮你。因为淘米水属于酸性，而有机磷农药遇酸性物质就会失...[查看全文]
一、 明确认识，合理控制有科学表明，肥胖是一切疾病的根源。很多妈妈错误认为：冬天气温较低，宝宝们为了抵抗寒冷应该多吃一些高热量、高脂肪的食物。现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。...[查看全文]
1容易使人体发胖 人们都知道，大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。因此，过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。然而，对于这种精白细软食物来说，到了胃里面觉得饱胀的时候，饮食已经明显超过身体需求了。 有研究...[查看全文]
1、黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素...[查看全文]